Abricots frais du Valais
Farner’s fournit le prince des vergers valaisans dans la meilleure qualité. Nous connaissons personnellement nos producteurs. C’est seulement ainsi que nous pouvons garantir de la fraîcheur, de la qualité et de l’innovation.
L’abricot est un symbole du Valais. Il est cultivé dans la vallée du Rhône avec beaucoup de dévouement. Le bassin versant entre Martigny et Sierre offre un climat idéal avec beaucoup de soleil et un foehn presque quotidien. C’est là que se développe le fruit au goût sucré et acidulé, à la peau veloutée et à la couleur orange-rouge typique.
Relations durables
Nous connaissons personnellement nos exploitations partenariales. Nous avons des relations durables avec les producteurs d’abricots et connaissons les collaborateurs des exploitations. Nous accompagnons la chaîne de production des vergers en passant par le tri et la logistique jusqu’aux magasins. Nos abricots sont un produit indigène et régional.
Diversité des variétés
Nous sommes heureux de pouvoir vous offrir un large choix d’abricots. Grâce à un mélange équilibré de variétés précoces et tardives, nous vous proposons des abricots frais durant tout l’été.
Les abricots frais contiennent des nutriments importants pour le métabolisme énergétique, le système immunitaire, la peau, les yeux, les dents et les os. Par 100g : 280 mg potassium, 0,7 mg fer, 1,6 mg provitamine A (carotène). Contiennent également: vitamine B1, B2, vitamine C, calcium et phosphore.
Les abricots sont volontiers consommés à l’état frais, mais sont aussi utilisés pour la cuisine, les confitures, les jus, les nectars, les sorbets, les liqueurs, les distillats et beaucoup d’autres choses.
La compétence de Farner’s en matière d’abricots
Avec environ 20 variétés différentes, Farner’s propose pendant tout l’été des abricots à l’état frais. Notre assortiment prend en compte les tendances actuelles et les besoins des clients par rapport au goût des abricots, aux nouvelles variétés ou aux emballages. En tant qu’exploitation certifiée Bio, nous commercialisons des fruits produits selon les directives de Bio Suisse.